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還沒學烘焙之前,總以為麵包就只有吐司還有甜、鹹麵包類而己~~
吃過法國麵包後,它的口感是我喜愛的,像是中式的山東饅頭和摃子頭,都是我的最愛~~
曾經美食節目中有介紹過,貝果是猶太人的主食,當時在台灣還沒看過到~~
偶然一次的機會,吃到7-11的貝果,就此愛上它~~
後來學了烘焙一直尋找我心目中的貝果,如今終於找到了~~
外形上總覺得怪怪的,為什麼別人家的都瘦瘦的,而我的是肥肥胖胖的~~
這...這...這跟身材到底有沒有關係呀~~嗚嗚~~~
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